Restauration et métiers de bouche

CAP Agent polyvalent de restauration

Correspondant: 
Alexandre
Danizel
04 66 90 42 15
Metier(s) visé(s): 

CAP Agent polyvalent de restauration

Correspondant: 
Monique
Dufourmantel
04 66 04 24 50
Public: 
Metier(s) visé(s): 

CAP Agent polyvalent de restauration

Correspondant: 
Laurence
Testaud
04 67 20 36 00
Metier(s) visé(s): 

CAP Boulanger

Correspondant: 
Jean-Marie
Morlon
04 67 20 36 00
Public: 
Metier(s) visé(s): 

CAP Chocolatier confiseur

Correspondant: 
Jean-Marie
Morlon
04 67 20 36 00
Metier(s) visé(s): 

CAP Cuisine

Correspondant: 
Joëlle
Dalle
04.66.65.25.24
Public: 
Metier(s) visé(s): 

Métiers de la Cuisine et du Service

Correspondant: 
Jean-rené
Casals
04 68 39 00 14
Metier(s) visé(s): 
Métiers de la cuisine
second de cuisine

CAP Cuisine

Correspondant: 
Pascale
Giordani
04 68 52 70 23
Public: 
Metier(s) visé(s): 

CAP Cuisine

Correspondant: 
Nathalie
Pascual
04 66 86 68 49
Public: 
Metier(s) visé(s): 

Les formations non diplômantes

Anglais pour personnel hôtellerie restauration

Correspondant: 
Monique
Dufourmantel
04 66 04 24 50
Public: 
Metier(s) visé(s): 

Approfondissement techniques patisserie

Correspondant: 
Claire
Miart
04 67 51 24 25
Public: 
Metier(s) visé(s): 

Communication écrite en restauration

Correspondant: 
Monique
Dufourmantel
04 66 04 24 50
Public: 
Metier(s) visé(s): 

Connaissance et service des vins

Correspondant: 
Claire
Miart
04 67 51 24 25
Public: 
Metier(s) visé(s): 

Découverte de la gastronomie locale

Correspondant: 
Claire
Miart
04 67 51 24 25
Public: 
Metier(s) visé(s): 

Decouverte et animation d'un atelier patisserie

Correspondant: 
Claire
Miart
04 67 51 24 25
Public: 
Metier(s) visé(s): 

Employe polyvalent de l' hotellerie et de la restauration

Correspondant: 
Claire
Miart
04 67 51 24 25
Metier(s) visé(s): 
Agent de service
Aide barman
Aide cuisinier
Employés d'étage
Serveur

HACCP Information - Sensibilisation

Correspondant: 
Claire
Miart
04 67 51 24 25
Public: 
Metier(s) visé(s): 

Hygiène méthode HACCP

Correspondant: 
Christine
Docteur
04 66 04 24 50
Metier(s) visé(s): 

Initiation et perfectionnement cuisine

Correspondant: 
Claire
Miart
04 67 51 24 25
Public: 
Metier(s) visé(s): 
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